




Trophée FAIRTILE « Sensibilisation des publics » Jean-Philippe Moulinier, Max HAVELAAR, Commerce Equitable, Salon des Maires 2023
https://resto.zepros.fr/restauration-collective/gestion-directe/jean-philippe-moulinier-encore-honneur






Empreinte CO2, Octobre 2023 (lycée Petit Chadignac, Bio, Région Nouvelle-Aquitaine)
« Du SENS aux 5 SENS » La Cantine de Chadi Empreinte carbone menus